EDEKA

Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Ausbildung zum Koch (m/w/d) – 2023

Bei Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH in Waldshuter Straße 37, 78176 Blumberg – Job-ID SWH-9803, Eintrittsdatum 01.09.2023

Was macht man da aus sich?

Werde Retter eines jeden Mittagessens. Deine Ausbildung zum Koch ist eine abwechslungsreiche Tätigkeit, zu der du Teamfähigkeit und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln mitbringen solltest. Du lernst alles über Speisen, Getränke und über die Regeln von Menüs. In der Küche spielt Kreativität eine große Rolle: Du wirst neue eigene Ideen einbringen und dabei stets kundenorientiert denken. Denn du repräsentierst einen Teil unserer Unternehmensphilosophie „Wir lieben Lebensmittel“ und zeigst, dass wir in Sachen Essen und Trinken zu den Vorreitern in Deutschland zählen.

Du kochst für unsere Gäste oder Mitarbeiter
Du bereitest unterschiedliche Gerichte sowie kleinere Snacks zu
Du nimmst Bestellungen entgegen und setzt sie um
Du berätst unsere Kunden
Du organisierst Speisen auf Veranstaltungen
Du richtest kalte Platten und Frühstücksbüfetts an
Du praktizierst die Vorschriften der Ernährungslehre
Du lernst alles über die Zubereitung von Kalt- und Warmgerichten
Du erfährst alles über die Arbeit in einer modernen Küche
Du hilfst bei der Planung der Speisen mit

Was sollte man dafür mitbringen?

Teamfähigkeit
Guten Geschmacks- und Geruchssinn
Geschicklichkeit
Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Technisches Verständnis
Hohe Belastbarkeit
Freude an Gestaltung
Hohes Maß an Kreativität

Deine Vorteile bei uns!

Eine attraktive Ausbildungsvergütung (1. Ausbildungsjahr: 1.040€ / 2. Ausbildungsjahr: 1.170€ / 3. Ausbildungsjahr: 1.290€)
Teilnahme an exklusiven Ausbildungsseminaren und Azubi-Wettbewerben
E-Learning-Kurse über das EDEKA-Wissensportal
Absolventengala im Europa-Park
Regelmäßige Feedback-Gespräche mit den Ausbildern
Viele Karrieremöglichkeiten und Nachwuchsförderprogramme nach der Ausbildung
Eine Kantine mit abwechslungsreichen und vollwertigen Gerichten
10 %-Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA-Einkäufe
15 %-Mitarbeiterrabatt in unserem Werksverkauf

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre – und wenn du nichts anbrennen lässt, ist unter bestimmten Voraussetzungen auch eine Verkürzung möglich. Nach erfolgreich bestandener Prüfung bist du Koch. Koch gilt als ein sicherer Beruf, denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich.

Bevor du in Teufels Küche kommst, komm zu uns: Füll einfach nur das Bewerbungsformular aus und schicke es uns zu.

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität

Kontakt
Frau Diana Waldvogel