DH

Chef de partie / à la carte Restaurant (m/w/x)

Gemeinsam begeistern – Steigenberger Hotels & Resorts.

Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft? Sie begegnen anspruchsvollen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und partnerschaftlicher Unterstützung? Wir bieten seit 90 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service.

We want you!

Bei uns wird das WIR großgeschrieben!

5 Fragen, die über Ihre berufliche Zukunft entscheiden:

Sie sind ein kulinarisches Genie?
Sie lieben Lebensmittel?
Sie sind ein Organisationstalent?
Sie arbeiten gerne im Team?
Sie wollen den nächsten “Step” wagen?

Sie haben 5 mal „Ja“ gesagt? Dann werden Sie Teil der STEIGENBERGER FAMILIE!

Wir freuen uns schon auf Ihre Unterstützung als

Chef de partie / à la carte Restaurant (m/w/x)

Frankfurt am Main, Vollzeit

Ihre Aufgaben.

das Schaffen von kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste in unserem à la carte Restaurant Unterschweinstiege
das Kochen auf hohem Niveau für unser internationales Publikum
die Unterstützung und Entlastung des Vorgesetzten
das Sicherstellen der sorgfältigen und fachgerechten Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte
die Anleitung und Kontrolle der fachgerechten Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speiseangebot
die Verantwortung für die fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmittel
die Einhaltung der HACCP Vorschriften
die Führung und Anleitung des unterstellten Teams

Unsere Anforderungen.

mehrjährige Berufserfahrung als Koch in der Hotellerie oder Gastronomie
Teamfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Entscheidungsfähigkeit
Belastbarkeit
Flexibilität
Soziale Kompetenz
Hohe Eigenmotivation
Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement
fundierte HAACP Kenntnisse

Über uns – die Deutsche Hospitality Familie.

Mit Leidenschaft, Kreativität und Vision sind Sie bei der Deutschen Hospitality an der richtigen Adresse. Mit unseren acht Marken begeistern wir unsere Gäste jeden Tag durch Fürsorge und Perfektion. Als deutsches Familienunternehmen mit reicher Tradition entwickeln wir uns hin zu einem visionären internationalen Konzern, den Sie mitgestalten können.

Steigenberger Airport Hotel Frankfurt
Anika Albert
069 6975 2563