Keine Autostunde von Köln entfernt begrüßen wir Sie in unserem charmanten 4-Sterne-Hotel in Gummersbach. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir in Vollzeit einenen
Koch
Vielseitig, international und kollegial: Das macht die Arbeit bei Victor’s aus. Erleben Sie Gastlichkeit, die von Herzen kommt – an 14 Standorten deutschlandweit.
Ihre Aufgaben:
- sachgemäße Vorbereitung von allen Speisen
- Planung und Erstellung der Mitarbeiterverpflegung
- Kontrolle der Wareneingänge
- Beachtung von arbeitsrechtlichen und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Sicherstellung der HACCP-Maßnahmen
- Einhaltung der vorschriftsmäßigen Sauberkeit im Küchen- und Spülküchenbereich
- sorgfältiger Umgang mit allen technischen Geräten und Einweisung der Mitarbeiter
Ihr Profil:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach oder als Koch
- mehrjährige Berufserfahrung und Qualifikation
- innovatives und kreatives Denken und Handeln
- sauberes und ordentliches Erscheinungsbild
- selbstbewusstes und korrektes Auftreten
IN DER GRUPPE STARK:
Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit über 120 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal.
Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.
Victor’s Residenz-Hotel Gummersbach
Brückenstraße 52 · 51643 Gummersbach
Telefon +49 2261 801 09 · bewerbung@victors.de
www.victors.de/gummersbach
Ein Unternehmen der Victor’s Residenz-Hotels Süd GmbH
Carl-von-Linde-Straße · 4285716 Unterschleißheim · Deutschland
