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Koch (w/m/d)

Koch (w/m/d)

Kruppstr.4-6, 45128 Essen
Startdatum: ab sofort
DB Gastronomie GmbH
Kundenservice/Gastronomie
Vollzeit/Teilzeit (Dauer: Unbefristet)

Stellenbeschreibung

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Koch (w/m/d) für die DB Gastronomie GmbH am Standort Essen.

Deine Aufgaben:

Du bist für die Erstellung eines zeitgerechten, gesunden und schmackhaften Speiseangebotes sowie für die Kalkulation der Verkaufspreise zuständig
Du sorgst für die höchstmögliche Gastzufriedenheit unter Beachtung wirtschaftlicher Zielsetzung in deinem Verantwortungsbereich
Die termin- und qualitätsgerechte Fertigung und Bereitstellung von Warm- und Zwischenverpflegung im Casino sowie für den Konferenzservice und Sonderveranstaltungen gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben
Du verantwortest den bedarfsgerechten Einkauf und die sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
Die Verantwortung für die Umsetzung der HACCP-Richtlinien sowie für den Arbeitsschutz im Küchen- und Ausgabebereich sind für dich selbstverständlich

Dein Profil:

Du bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und bestenfalls mehrjährige Berufserfahrung mit
Du besitzt gute PC-Kenntnisse (Umgang mit gängigen MS Office Programmen, firmeneigenen Systemen und Programmen, z.B. Kalkulationsprogramm, Kassensysteme, Zeitwirtschaftssysteme sowie Online-Bestellprogramme)
Belastbarkeit und Serviceorientierung sind für dich keine Fremdwörter
Du schätzt die Vielfalt im Team und arbeitest gerne an gemeinsamen Zielen
Du bringst dich in die Gestaltung des Menüs mit ein und legst eine Hands-on-Mentalität an den Tag

Dein Kontakt

Team, Recruiting
Schreibe uns
+49 30 297 24707

Deine Bewerbung

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