Das Kulturzentrum E-Werk in Erlangen ist seit 1982 ein wichtiger Taktgeber im soziokulturellen Geschehen der Region und gehört mit einer Gesamtkapazität von rund 2.300 Besuchern, 4 Veranstaltungsräumen, einem Kino und einem Biergarten mit Open-Air-Bühne zu einem der größten soziokulturellen Zentren in Deutschland. Etwa 250.000 Besucher erleben bei uns jedes Jahr ein abwechslungsreiches Kulturprogramm von Live-Konzerten über Party-Veranstaltungen hin bis zu Lesungen, Theatervorstellungen und Tagungen. Zudem bieten wir ein vielfältiges Angebot mit Initiativen, Selbsthilfewerkstätten, Beratungsangeboten, kultureller Nachwuchsförderung und unterschiedlichen Projekten. Neben einer eigenen, umfangreichen Gastronomie betreibt das E-Werk einen Kartenvorverkauf, ein Proberaumzentrum und die städtische Kultur-Plakatierung. Als anerkannter Träger der Jugendhilfe ist das E-Werk zudem Träger eines offenen Jugendtreffs sowie der Streetwork Erlangen. Das Kulturzentrum ist Kooperationspartner für viele Initiativen, Vereine und Organisationen und stellt seine Räumlichkeiten auch für Nutzungen durch Dritte zur Verfügung. Neben dem eigentlichen Kulturzentrum E-Werk betreiben wir zusätzlich den Redoutensaal und veranstalten das 11-tägige Kulturinsel Wöhrmühle Open-Air.
Unser Küchenteam sucht ab sofort eine*n Mitarbeiter*in, der*die kreativ in unserer Küche mitarbeitet, sowie auch als Alleinkoch*köchin arbeitet.
Die Arbeitszeiten liegen meist im Abend und am Wochenende. Bei Sonderveranstaltungen und ist unsere Küche auch mal tagsüber geöffnet. Wir haben eine kleine aber feine Küche mit a la carte Bewirtschaftung. Zusätzlich bieten wir bei Sonderveranstaltungen Buffets an und bereiten in unserer Küche das Catering für die bei uns gebuchten Künstler zu. Wir suchen eine*n Koch*Köchin, der*die belastbar und stressresistent, kreativ und offen für Neues ist und natürlich mit Liebe kocht.
Idealerweise bringst Du mit:
· Erfahrung in der Küche
· Sicheres und verbindliches Auftreten; hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein und eine selbstständige Arbeitsweise
· Umfassende Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
· Gute kommunikative und organisatorische Fähigkeiten, überdurchschnittliches Engagement, Teamfähigkeit und Belastbarkeit sowie eine hohe Servicebereitschaft
· Leidenschaft für Kultur, für unser Haus und unsere Gäste
· Bereitschaft zu flexiblem Arbeiten
Wir bieten Dir:
· eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
· ein nettes Team
· Möglichkeiten zur persönlichen Weiterbildung
· Vergütung in Anlehnung an den TVöD
Die Stelle umfasst 30 Stunden (nach Absprache).
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann bewirb Dich bitte schriftlich oder per E-Mail mit einer aussagekräftigen Bewerbung bis zum 20. Juni 2022 an folgende Adresse:
E-Werk Kulturzentrum GmbH
z.Hd. Frau Kathi Melcher
Stichwort: „Koch*Köchin“
Fuchsenwiese 1
91054 Erlangen
