Küchenleiter in Vollzeit (w/m/d) in Langen (Hessen)

KorianFamilienfreundlich. Flexibel. Modern.

KORIAN ist der führende Anbieter von Dienstleistungen für Senioren in Europa. In Deutschland sorgen wir für 29.000 Senioren in mehr als 250 Einrichtungen: ambulant, stationär und im Betreuten Wohnen. KORIAN hat noch viel vor – gemeinsam mit seinen Mitarbeiter*innen.
Willkommen in der großen KORIAN Community!

Küchenleiter in Vollzeit (w/m/d)

Deine zukünftigen Aufgaben

– Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
– Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
– Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
– Fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
– Eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
– Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
– Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

Das bringst Du mit

– Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
– Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
– Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung
– Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
– Zahlenaffinität
– Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
– Wünschenswert sind Diätkenntnisse

Das bieten wir Dir

– Frühzeitige Dienstplanung
– Regelmäßige Arbeitszeiten
– Familienfreundlicher Arbeitgeber
– Sicherer Arbeitsplatz
– Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
– 28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien
– Zugang zum Corporate Benefits Portal
– Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
– Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und dem nächstmöglichen Eintrittsdatum!

Lerne uns kennen und bewirb Dich direkt Online.
Fragen zu dieser Stelle beantwortet Dir gerne Wolfgang Meis +49 151 461 673 72

Haus Ahornhof Langen
Darmstädter Straße 21-25

63225 Langen