Küchenleitung in Vollzeit (w/m/d)

Familienfreundlich. Flexibel. Modern.

2003 gegründet, steht Korian in mittlerweile sechs Ländern Europas für die qualitativ hochwertige Betreuung und Pflege von älteren Menschen. In unseren rund 240 stationären Einrichtungen in Deutschland, davon ca. 80 mit betreuten Wohnkonzepten, sowie ca. 60 ambulanten Diensten und der Unternehmenszentrale in München beschäftigen wir insgesamt 24.000 Mitarbeiter. Die Werte Vertrauen, Initiative und Verantwortung sind unternehmensweit verankert und prägen unser tägliches Miteinander.
Für unser Engagement wurden wir 2021 und 2022 mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet – bislang als einziges Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland.

Bewerbungen zusätzlich an Simon, Matthias schicken – TR 09.09.

Küchenleitung in Vollzeit (w/m/d)

Deine zukünftigen Aufgaben

– Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
– Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
– Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
– fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
– Eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
– Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
– Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

Das bringst Du mit

– Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
– Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
– Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung
– Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
– Zahlenaffinität
– Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
– Wünschenswert sind Diätkenntnisse

Das bieten wir Dir

– Frühzeitige Dienstplanung
– Regelmäßige Arbeitszeiten
– Familienfreundlicher Arbeitgeber
– Sicherer Arbeitsplatz
– Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
– 28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien
– Zugang zum Corporate Benefits Portal
– Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
– Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und dem nächstmöglichen Eintrittsdatum!

Lerne uns kennen und bewirb Dich:
Fragen zu dieser Stelle beantwortet Dir gerne Nicole Thiele 0172 764 36 74

Haus am Sennfelder See
Johann-Wenzel-Straße 1a

97526 Sennfeld

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