PLATZL HOTELS | Teamleiterin (m/w/d) Bankett, Frühstück & Veranstaltungen

Vollzeit Sparkassenstraße 10, 80331 München, Deutschland Mit Leitungsfunktion 21.04.23

WAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE!

Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt,
wenn jede*r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten.

Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf,
sondern sie ständig weiterentwickeln muss.

Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe miteinander kommunizieren –
egal auf welcher Ebene.

Aus unserer über 60-jährigen Erfahrung heraus ist bei uns etwas entstanden, das uns einzigartig macht: das Platzl-Gefühl. Eine Atmosphäre, geprägt von Herzlichkeit und Respekt, die Dich einlädt, Dein Bestes zu geben und unser familiäres Unternehmen mitzugestalten.

Zeig uns Deine Talente und übernimm Verantwortung, damit wir wachsen können. Wir freuen uns darauf, mit Dir gemeinsam viel zu bewegen.

Werde Teil unserer großartigen Platzl-Familie, unterstütze uns mit Deiner offenen, engagierten und serviceorientierten Art und bringe Deine Persönlichkeit ein!

Dein Part in unserem Team

Für unser Bankett-Team des MARIAS PLATZL HOTEL & des PLATZL HOTEL suchen wir Dich als offene, freundliche und strukturierte Führungspersönlichkeit, die erste Ansprechperson für unsere Gäste und Mitarbeitenden ist.

Gemeinsam mit Deinem Team sorgst Du dafür, dass unsere Gäste mit einem rundum guten Gefühl in den Tag starten und begleitest sie mit hervorragendem Service in unseren Tagungs- und Veranstaltungsräumen durch deren Events – und ab und zu auch durch deren Abendveranstaltung.

Auch unser Frühstücksbereich gehört zu Deinem Aufgabengebiet, wobei unser Team wirklich großartig eingespielt ist und Du hier vor allem neu gestalten und entwickeln kannst.

Das gehört außerdem zu Deinen Aufgaben:

Du führst und entwickelst unser Service-Team nach wirtschaftlichen Kenngrößen.
Deine Leidenschaft fürs Gastgeben spüren unsere Gäste sowie Dein Team. Du kennst Dich aus und bereitest allen ein unvergessliches Erlebnis.
Du als Gastgeber*in und Markenbotschafter*in treibst die Positionierung der Eventlocation KRESZENZ in der Stadt weiter voran und gewinnst neue Gäste.
Du bist ein richtiger Teamleader und Peoplemanager und hast Spaß daran, neue Mitarbeiter*innen für uns zu gewinnen, Dein Team zu motivieren, zu schulen und zu fördern.
Du lebst unsere Standards und sorgst dafür, dass Dein Team sie auch kennt und einhält! Außerdem erstellst und implementierst du bei Bedarf Neue.

Das bringst Du uns mit

Du hast ein abgeschlossenes Studium in der Hotellerie oder Gastronomie und konntest bereits erste Führungserfahrung im F&B-Bereich sammeln.
Mitarbeiterführung ist für Dich mehr als Dienstplan- und Urlaubsgestaltung – Du hast Lust darauf, Dich und Dein Team zu entwickeln, zu fordern und zu fördern; wir unterstützen Dich hierbei.
Die Neugestaltung und Weiterentwicklung einer Abteilung reizen Dich, Du hast innovative Ideen und probierst Neues aus – bei uns darf man wachsen, sich einbringen und andere Wege gehen.
Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft.
Du bist eine sympathisch-lässige Führungspersönlichkeit, die unseren Gästen ein Gesicht nach außen und innen gibt und Menschen für sich und neue Ideen begeistern kann.
Du schaffst es, gast- und mitarbeiterorientiertes Denken und Handeln mit den relevanten betriebswirtschaftlichen Kennzahlen zu verbinden und erreichst dadurch die vereinbarten Ziele.
Du sprichst fließend Deutsch und kannst unsere internationalen Gäste auch auf Englisch beraten.
Du hast Lust direkt dazuzugehören und verstehst unsere Unternehmenskultur – dann gerne per Du, denn wir kommunizieren auf Augenhöhe.

Das bekommst Du von uns

Wir schätzen unsere einzigartig familiäre Atmosphäre im gesamten Unternehmen und sind als Team unschlagbar.
Du arbeitest im Herzen von München mit perfekter Verkehrsanbindung.
Freu Dich auf abwechslungsreiche Aufgaben mit Gestaltungsfreiraum und fachliche Entwicklungsmöglichkeiten.
In regelmäßigen Ziel- und Entwicklungsgesprächen und durch verschiedene Weiterbildungen gestaltest Du Deine berufliche Zukunft mit.
Deine Einarbeitung gestalten wir individuell nach Deinen Bedürfnissen. Teilweise durchläufst Du zusätzlich ein Cross Training, damit Du einen Gesamtüberblick vom Hotel erhältst.
Deine Arbeitszeit (39 Stunden / 5 Tage) passt Du selbst flexibel an die Bedürfnisse des Betriebes an.
Dein Business Outfit / Deine Tracht kannst Du kostenfrei reinigen lassen.
Der monatliche Trainingskalender ist gefüllt mit internen und externen Trainings, an denen jedes Platzl-Talent teilnehmen kann.
Du arbeitest bei uns und wirbst jemanden aus deinem Bekanntenkreis? Wir revanchieren uns für Deine Mithilfe mit einer Prämie.
Unsere engagierten Köch*innen bieten uns täglich ein frisches und abwechslungsreiches Frühstück, Mittag- und Abendessen. Auch eine Auswahl an Getränken steht Dir zur Verfügung.
Desto länger du im Team bist, desto mehr Urlaubstage bekommst Du von uns.
Jubiläen werden bei uns individuell gefeiert.
Wir bleiben zusammen fit: Kostenfreies “Platzl sportln” mit unserem Kooperationspartner Bi PHiT vergünstigte Konditionen bei den Fitnessstudios “Body & Soul”.
Wir freuen uns, wenn Du auch bei unseren unterschiedlichen Teamevents dabei bist – wir feiern sehr gerne!
Um unsere Produkte regelmäßig selbst zu genießen, erhältst Du vergünstigte Raten in den Platzl Hotels und den F&B Outlets sowie verschiedene Benefits über die Privathoteliers.
Auch in unserem Schwesternbetrieb in Aying warten besondere Raten auf Dich.
Unsere zahlreichen Benefits findest Du auch in unserem Arbeitgebervideo: Die PLATZL HOTELS in München als Arbeitgeber – YouTube