Aufgaben:
– Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
– Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
– Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
Ihr Profil:
– Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
– Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung
– Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung
Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.
Was wir Ihnen bieten:
– Karriere- und Aufstiegschancen
– Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
– Flexibilität in Voll- und Teilzeit
– Entlastendes Qualitätsmanagement
Seniorenzentrum Haus am Oelber Bach GmbH
Frau Stefanie Schröder
E-Mail: oelberbach@alloheim.de
