Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 7 Ländern. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitiere auch du vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver Teilhabe durch regelmäßige Mitarbeiterbefragungen und einer ausgewogenen Work-Life-Balance. Worauf wartest du? Bewirb dich jetzt!

Chef de Partie (m/w/d)

Deine Aufgaben

kochen mit Herz und Seele für unser Restaurant, Veranstaltungs- und à la carte Bereich
kreiere für unsere Gäste neue Geschmacksexplosionen
Einhaltung und Pflege der HACCP-Richtlinien
gebe fachliche Unterweisungen für die Auszubildenden
führe deinen Posten eigenständig und verantwortlich
Warenannahme und -kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte
Reinigung und Pflege der Arbeitsmittel und Maschinen

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Berufserfahrung
Spaß im Team zu arbeiten
motiviert, zuverlässig und freundlich
Qualitätsbewusstsein und Kreativität
flexibel und kommunikativ

Unsere Benefits

bis zu 100% Weihnachtsgeld
Vermögenswirksame Leistungen
Mitarbeiter – und Family & Friends Rate in unseren Hotels
Gute Verkehrsanbindung
Parkplatz
Maritim Academy
Sport- und Fitnessangebote
Karriereentwicklung
Corporate Benefits
Mitarbeiter & Azubi Events
Personalzimmer

Kontakt

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.
Maritim Strandhotel Travemünde
Trelleborgallee 2
23570 Lübeck

Ansprechpartner:
Herr Max-Leon Scheffler
Position/Abteilung:
Personalabteilung
Telefon:
+49 4502 892030