Das VICTOR’S FINE DINING BY CHRISTIAN BAU ist seit 2005 mit drei Michelin-Sternen und zahlreichen Höchstwertungen in den wichtigsten Restaurantführen ausgezeichnet. Mit seiner klassisch grundierten und fernöstlich inspirierten Küche zählt es zu den renommiertesten Adressen in der Welt der Gourmets.
Verstärken Sie das 3-Sterne-Team von Christian Bau als
Chef de Partie
Ihre Aufgaben:
eigenständiges Führen eines Postens
Postenbestellungen aufgeben & verwalten
kooperatives Arbeiten im Team
kreatives Einbringen & Mitarbeiten (Kreation von Gerichten …)
Sicherstellen des Mise en Place und des reibungslosen Ablaufs im Service
Ihr Profil
abgeschlossene Ausbildung zum Koch
Erfahrungen in der Sterne-Gastronomie
Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit & soziale Kompetenz
Pünktlichkeit
genaue Arbeitsweise
IN DER GRUPPE STARK:
Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit über 120 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal.
Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.
VICTOR’S FINE DINING BY CHRISTIAN BAU
im VICTOR’S RESIDENZ-HOTEL SCHLOSS BERG
Schlossstraße 27-29 · D-66706 Perl-Nennig
Telefon +49 6866 79-118 · bewerbung@victors.de
www.victors-fine-dining.de
Weitere Informationen unter: www.victors.de/karriere
